[RECEITAS_SWEET] Charlotte de Chocolate e Nata



 
Charlotte de Chocolate e Nata
 
 
Ingredientes
 
2 xícaras de chá de açúcar
250g de manteiga sem sal
7 gemas
1 colher de chá de raspa de limão
4 barras de chocolate cobertura raspado fino
150g de castanhas do Parápicadas e torradas
1 xícara de chá de bom licor
3 xícaras de chá de leite
500g de biscoitos champanhe
250g de creme de leitecru e gelado
3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de essência de baunilha
 
Modo de Preparo
 
1 Forre uma forma rectangular com papel alumínio. Reserve.
2 Bata o açúcar com a manteigagemas e limão. Humedeça os biscoitos com o licor misturado com o leite.
3 Faça uma camada no fundo da formacubra com uma camada de cremeuma de castanhasoutra de chocolate e outra de chantilly.
4 Repita a operação até terminar todos os ingredientessendo que a última deverá ser de biscoitos.
5 Leve à geladeira e desenforme depois de bem gelado e firme.
6 Retire o papel alumínio. Decore com chantilly e chocolate reservados para esse fim.
 
Modo de Preparar o chantilly
 
1 Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha.
2 Use a batedeira com a velocidade mínima. Considere pronto quando o creme se apresentar com espessura uniforme. Utilize.
 
 
 
 
 
                                                               http://www.clubedosviralatas.com.br/
                                                       ajude a divugar
                                                                                                      
Animacoes GRATUITAS para seu e-mail – do IncrediMail! Clique aqui!

__._,_.___


Suas configurações de e-mail: E-mail individual |Tradicional
Alterar configurações via web (Requer Yahoo! ID)
Alterar configurações via e-mail: Alterar recebimento para lista diária de mensagens | Alterar para completo
Visite seu grupo | Termos de Uso do Yahoo! Grupos | Descadastrado

__,_._,___

0 comentários: