[RECEITAS_SWEET] bolo salgado



bolo salgado

bolo salgado
  • serve: 30 porções

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 unidades de ovos
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 3/4 xícaras de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto
  • ==========recheio================
  • a gosto
  • palmito picado (250 gramas) a gosto
  • 1/2 unidade de cebola picada
  • 2 dentes de alho grande picadinho
  • 2 unidades de tomates picados
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de rasa de amido de milho (dissolvido em 1 xic (café) de leite)

PASSO A PASSO

  1. Massa Bater no liquidificador: - ovos - leite - oleo depois acrescentar com o liquidificador em funcionamento: - farinha de trigo - fermento
  2. Recheio
  3.  Em uma panela fazer um refogado com:
- 1 colher (sopa) de oleo - cebola - alho - palmito - tomate - sal a gosto Quando o refogado estiver bem homogeneo acrescentar o leite com o amido de milho até dar uma engrossada. Montagem: (em forma com burraco no meio) Intercalar a massa com o recheio, a ultima camada deve ser de massa. Levar ao forno quente por cerca de 30 min. Obs tambem pode ser recheio de camarão.
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