[RECEITAS_SWEET] Bombom de Morango



Bombom de Morango

 

Ingredientes

-1 caixa de morango maduro e firme
-1 lata de leite condensado
-6 colheres de achocolatado sabor morango
-1 colher (sopa) de manteiga
-500g de chocolate ao leite para banhar

 

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado de morango. Mexa até ferver. Cozinhe até obter o ponto de brigadeiro - quando desgruda da panela. Reserve. 

Lave e enxugue os morangos. Retire os cabinhos e as folhas. Reserve-os para recolocá-los após banhar no chocolate.
 

Unte as mãos com um pouco de manteiga e abra porções do brigadeiro de morango. Envolva um morango no brigadeiro. A seguir, banhe no chocolate derretido em banho maria.
 

Recoloque o cabo e a folha retirados - antes que seque o chocolate. Coloque sobre uma assadeira retangular, virada ao contrário e forrada com alumínio.
Deixe secar.

 

 

 

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