[RECEITAS_SWEET] Bolo de mortadela e muzarela



 




MASSA:
3 OVOS INTEIROS
1 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de leite
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de maizena
2 xícaras (chá)de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento em pó.

Bata tudo no liquidificador.

Recheio:
200 g Mortadela
200 g Mussarela
Orégano

Montagem:

Numa forma untada e enfarinhada, comece com uma camada de massa e intercale com o recheio, vá fazendo isso até terminar com a massa.
Polvilhe com queijo ralado e leve para assar em forno médio (pré-aquecido) por mais ou menos 30 min.
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