[RECEITAS_SWEET] SANDUÍCHE COLORIDO



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SANDUÍCHE COLORIDO

SANDUÍCHE COLORIDO
 

     

tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas

serve: 5 ou mais porções

    

 

ingredientes

Qtde Medida Ingrediente
01 Unidade(s) pão de forma fatiado horizontalmente (sem cascas)
À gosto RECHEIO AMARELO
02 Unidade(s) gemas
02 Unidade(s) cenouras pequenas e cozidas
01 Colher(es) de sopa manteiga
01 Colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
À gosto sal
À gosto RECHEIO VERDE
01 Unidade(s) maço de espinafre (somente as folhas cozidas)
01 Unidade(s) cebola (pequena) picada
01 Copo(s) água (copo tipo americano)
01 Colher(es) de sopa azeite
01 Colher(es) de sopa maizena
À gosto cheiro-verde picado
À gosto RECHEIO ROSA
03 Unidade(s) tomates sem pele e sementes picados
01 Unidade(s) beterraba crua
À gosto azeite, cebola, alho, sal, cheiro-verde para refogar
01 Copo(s) leite
02 Colher(es) de sopa maizena (rasas)

modo de preparo

1.

RECHEIO AMARELO:

 Bata tudo no liquidificador e reserve. -

RECHEIO VERDE:

No liquidificador, bata as folhas de espinafre com cebola, cheiro-verde e a água. Depois, leve ao fogo com o azeite e a maizena, até obter um creme grosso.

. - RECHEIO ROSA:

Bata os tomates e beterraba com um pouco do leite no liquidificador.

Coloque numa panela, acrescente a maizena dissolvida no leite restante. Leve ao fogo até obter um creme grosso.

Reserve. - MONTAGEM: Recheie o pão alternando as camadas. Cubra com um pano de prato úmido.

 Leve à geladeira por uns 20 minutos. Decore a gosto. Sirva a seguir em fatias ou em quadradinhos espetados com um palito de dente com azeitona.

 
 



 

 

 

 

 

 

 

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