[RECEITAS_SWEET] Salsicha à Motoboy



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Salsicha à Motoboy

Salsicha à Motoboy

 

 

 

                                                                   

                                                                   Salsicha à Motoboy

 

Igredientes

  • 5 salsichas tipo cardeal ou viena ou  mesmo outra mais especial que aquelas comuns de hot-dog
  • 1 colher (sopa) de alho picado (para isso processo algumas cabeças, coloco em um vidro e cubro com óleo, é ótimo e super prático ! )
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola grande em rodelas
  • meio pimentão vermelho
  • meio pimentão amarelo
  • 2 colheres(sopa) de salsinha picada

Modo de fazer

Frite o alho no óleo, quando dourar acrescente os pimentões picados, deixe fritar um pouquinho, acrescente a cebola e a salsicha em rodelas, tampe e deixe por uns 5 minutos, apague o fogo para deixar os legumes crocantes. coloque salsinha por cima tampe novamente até a hora de servir.



 

 

 

 

 

 

 

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