[RECEITAS_SWEET] Massa chinesa com atum, broculos e cogumelos



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Massa chinesa com atum, broculos e cogumelos



Tipo de receita: Outro

Número de doses: 8

Tempo de Preparação: 1 Hora(s)

Tempo de Confecção/Cozedura: 50 Minuto(s)

Dificuldade: Muito Fácil


Ingredientes:

3 Latas de Atum
1 Pacote de Massa Chinesa
1 Lata de Cogumelos
Broculos a gosto
Maionese
Cebola
Alho
Azeite
Vinho Branco
Oregãos
Pimenta Branca
Sal
  Preparação:

Fazemos a massa tal como diz a embalagem (esta massa é mto parecida com os esparguete, a unica diferença é q é mais fininha e quando colocarmos a cozer deixamos dentro de agua durante 4m e afim desse tempo é retirada de dentro de água)mas isto está explicado na embalagem,também podemos fazer com esparguete, mas esta massinha é engraçada e normalmente as crianças gostam muito.
Faz-se um refogado com um pouco de cebola, alho e azeite, deixa-se refogar um pouco.
Juntamos os broculos e os cogumelos e deixamos fritar um pouquinho, juntamos um pouco de vinho.
Quando vermos que os broculos estão bons deixamos secar um pouco o caldo (caso haja)e juntamos o atum. Deixamos ferver mais um pouco.
Temperamos com um pouquinho de sal, pimenta branca e oregãos.
Por fim é só servir, e quem gostar de maionese ou molho de soja, é só usar. Eu prefiro com maionese.
Espero que gostem

 
 
 
 
 
 
 

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