[RECEITAS_SWEET] mousse de tapioca com creme de manga



 

mousse de tapioca com creme de manga

mousse de tapioca com creme de manga (reprise)

    DESCRIÇÃO DA RECEITA

    • uma delíciaaaaaaaaaaa!!!!!!!

    INGREDIENTES

    • 1 litro de leite fervendo
    • 1 xícara de tapioca
    • 6 colheres de sobremesa de açúcar
    • 1 caixa de leite de coco
    • 100 gramas de côco ralado
    • 1 lata de creme de leite sem o soro
    • 1/2 pacote de gelatina em pó
    • 1/2 xícara de água

    PASSO A PASSO

    1. Ferva o leite. Junte a tapioca ao leite mexendo bem (para liberar o amido). Cozinhe por cinco minutos, sempre mexendo bem até engrossar. Tire do fogo e acrescente o açúcar, o leite de coco, o coco ralado, o creme de leite e a gelatina dissolvida em meia xícara de água. Mexa bem e distribua em taças. Creme de manga: 2 mangas Hadem 2 colheres de sopa de açúcar Como fazer: Bata no liquidificador os pedaços de manga com o açúcar. Passe na peneira e coloque por cima do creme de tapioca. Sirva bem gelado.
    

     

     

    Ivani

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