[RECEITAS_SWEET] feijão tropeiro



feijão tropeiro

 

feijão tropeiro

    INGREDIENTES

    • 500 gramas de feijão cozido
    • 200 gramas de toucinho
    • 1 xícara de concha de óleo
    • 1 punhado de cebola média picada
    • 4 dentes de alho amassados
    • 5 unidades de ovos
    • 1 colher de sopa de sal com alho
    • 200 gramas de farinha de mandioca
    • cheiro verde a gosto

    PASSO A PASSO

    1. Coloque o óleo em uma panela, torre o toucinho, retire o toucinho da panela e reserve. Nesse mesmo óleo coloque a cebola, o alho e o sal, deixa dourar e refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha, o cheiro verde e o toucinho. Apague o fogo. Frite os ovos e misture com o feijão.
     
     

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