[RECEITAS_SWEET] Souflé de chuchu



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Souflé de chuchu

Tempo de Preparo: 30min
 
  • Ingredientes:
  •  
  • 4 chuchus com casca e cozidos (com caldo de galinha )
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 3 claras em neve
  • 3 gemas
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal a gosto  ( cuidado c/o sal  )
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Modo de Fazer:
    1. Bata as claras em neve e reserve
    2. Coloque os demais ingredientes no liquidificador e bata bem , leve ao fogo ate engrossar.
    3. Depois misture as claras em neve delicadamente
    4. Unte um pirex com margarina e farinha de pão coloque o creme .
    5. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos, ate  que esteja douradinho.
 


 

 

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